GRANSTA DINING（グランスタダイニング）

GRANSTA DININGとは

「GRANSTA DINING」とは「TOKYO　STATION CITY」構想の一環として、東京駅改札内1階「ノースコート」に蕎麦・中華・イタリアンなどの名店とコラボレーションしたレストランを中心に、弁当・スウィーツ・ドリンクバー・セレクトショップなど16のショップで構成されるエキナカ・レストラン施設です。

?コンセプトは「日本の台所」?

日本の食文化を「継承」し、「発展」させる場所を「日本の台所」と捉え、日本の伝統的な「食」、海外の食文化がアレンジされ日本に定着した「食」、今まさに進化・発展しつつある「食」など、「日本の食文化」の時の流れを「こだわりの食」を通して表現します。

エキナカに初出店・新業態が12ショップ登場

寿司や蕎麦、パスタやチャーハンなどの「日本の食文化」に欠かすことの出来ない料理を一流店・人気店の高いクオリティで提供。東京駅限定の朝食メニューやレストランの人気メニューのテイクアウトなど、東京駅を利用されるお客さまの様々な利用シーンに合わせた、こだわりの「食」を提案します。

“東京プレシャスメモリー”「グランスタ」マインを継承

「GRANSTA DINING（グランスタダイニング）」は、2007年10月、東京駅ではじめて誕生したエキナカ商業施設「グランスタ」のマインドを継承しています。

「GRANSTA（グランスタ）」

「東京プレシャスメモリー」というコンセプトのもと、東京駅を利用するお客さま一人一人の大切な想い出や記憶に残るような、上質・新鮮かつオリジナリティの高い商品・サービスを展開しています。

「GRANSTA DINING（グランスタダイニング）」

2010年12月4日に誕生する「グランスタダイニング」は従来とは一線を画したエキナカレストラン施設として「グランスタ」と一体となり、相互に機能を補完し合い相乗効果を発揮することで、東京エキナカにおけるお客さまのあらゆる利用シーン・ニーズに応えていきます。