手打ちそば
蕎麦で旅する 季節を味わう 小さな旅に出かけるように… 四季折々でおいしい産地の蕎麦にこだわった江戸前手打ちそばのお店 江戸時代から続く”そば前”の文化 ”蕎麦”が茹で上がる”前”に飲むお酒のことを”そば前”と呼びます お酒に合うそば屋の肴、一品料理、そして〆のこだわり手打ちそばをご用意しております 日本酒とともにゆっくりと粋な時間をお過ごしください
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