仙台牛たん焼き専門店
伊達の牛たん本舗は、仙台を代表する牛たん専門店のひとつ。レストランとして、東京都内では、宮城のアンテナショップに次いで2ショップ目の展開。牛たんの本場ならではの、肉厚で食べ応えのある本格炭火焼き牛たんが提供されています。
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芯たん定食
牛たんの中でも柔らかい部分「芯たん」を厚切りにした当店自慢のメニュー。牛たん本来のプリっとした歯応えを残しつつも、程良い塩加減と旨味あふれる肉汁が食欲をそそります。
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