つけ麺・ラーメン
代名詞の濃厚豚骨魚介つけめんはどろりとした超濃厚なスープが特徴。 ラーメン日本一決定戦にて三連覇、業界最高権威の雑誌「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」にて四連覇&殿堂入りを果たすなど、業界を牽引する超有名店です。 つけ麺の歴史を知っていただくと共に、つけ麺の良さを広げていきます。 お客さまに喜んでい頂く為に、現状に満足することなく常に進化し続けます。
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