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【東京駅・グランスタ限定】
Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ2個セット　1,620円

サンタ帽がお似合いのSuicaのペンギンが仲良く並ぶプチケーキ2個セット。ひとつにはフルーティーな黄桃の果肉とホイップクリームを、もうひとつにはクリスマスカラーをイメージした抹茶やストロベリーのクリームをどちらも竹炭ペースト入りワッフル生地でふんわりと包み込みました。2種類の食べ比べと愛嬌のある表情をお楽しみください。

サイズ：1個あたり直径6.5cm×高さ5.5cm

アルコール：不使用

ネット予約：12/15(月)まで

お渡し：12/19(金)～12/25(木)

店頭販売：12/19(金)～12/25(木)

 ©Chiharu Sakazaki / JR東日本/ DENTSU　SuicaはJR東日本の登録商標です。
SuicaのペンギンはJR東日本の「Suica」のキャラクターです。

【東京駅・グランスタ限定】
グランスタ限定フォレ・ブランシュ(12㎝) 　5,400円
グランスタ限定フォレ・ブランシュ (18㎝)　10,800円

創業当時から愛され続ける「フォレ・ブランシュ」を、グランスタ限定デザインで特別に仕立てました。雪のように儚い口どけのオリジナルクリーム、しっとりと焼き上げたスポンジ、程よい酸味のダークチェリーが織りなす絶妙なハーモニー。仕上げには、森に降り積もった雪と白薔薇をイメージした繊細な絞りを、選抜された熟練パティシエが 一台 ずつ手作業で施します。東京駅限定の特別感が、聖夜の食卓を華やかに彩ります。

サイズ：
4号(直径12.4cm×高さ5.7cm)
6号(直径18.0cm×高さ5.7cm)

アルコール：不使用

ネット予約：12/15(月)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

【東京駅・グランスタ限定】
苺づくしのスペシャルショートケーキ　11,880円

定番の苺ショートケーキを、今年は究極のスペシャルバージョンで表現。契約農家から届く苺を贅沢に使用し、阿寒湖エリアで育った乳牛の原乳から作る濃厚でコクのある純生クリームが、そのフレッシュな甘酸っぱさを引き立てます。フランボワーズと苺ジャムをアクセントに、さらにベルローズの花弁と金箔を添えて華やかな装いに。美しく計算された断面や配置も魅力的な、 グランスタ東京でしか出会えない記憶に残るプレミアムケーキです。

サイズ：6号(直径18cm×高さ12cm)

アルコール：微量 （成分は飛んでおり、 香りづけ程度）

ネット予約：12/18(木)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

【東京駅・グランスタ限定】
苺のクリスマスショートケーキ　4,900円

真っ白な生クリームに真っ赤な苺、ふんわり軽やかなスポンジ。定番愛されスイーツ・苺のショートケーキに、かわいい動物やクリスマスツリーをのせたオリジナルのクリスマスケーキです。優しい甘みをしっかりと感じる、手づくりならではのおいしさを堪能できます。

サイズ：4号(直径12cm×高さ9cm)

アルコール：不使用

ネット予約：12/18(木)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

ビュッシュ・ネージュ・ブランシュ　7,560円

マカロンが4つ連なっているかのような佇まいのビュッシュ・ド・ノエルに、苺のショートケーキが登場。ジェノワーズ生地にバニラ香るガナッシュ・モンテと、苺のクーリを重ね、ホワイトチョコレートで包みました。たっぷりのガナッシュ・モンテと雪の結晶やL字のホワイトチョコレート、苺のデコレーションをあしらい華やかに仕上げました。クリスマス限定ショッパー付きです。
※日本限定ケーキ

サイズ：約13cm×7.5cm×高さ7cm ※土台のみ

アルコール：不使用

店頭・WEB予約：～12/23

お渡し：12/22～12/25

店頭販売：12/22～12/25 各日12:00～

【東京駅・グランスタ限定】
ミルクチョコレートのムースと赤い果実のタルト　4,000円

ブルーベリー、サワーチェリーをレモン風味のアーモンドクリームと一緒に焼き上げ、苺のジュレを仕込んだミルクチョコレートのムースと一体のタルトにしました。

サイズ：4号(直径12cm×高さ6.5cm)

アルコール：不使用

ネット予約：12/16(火)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

THE CHOCOLATE CAKE　7,020円

チョコレートのおいしさをそのままに。5層仕立てのケーキは、コロンビア産カカオの華やかな香りとなめらかな口溶け。アーモンドミルクのムースやナッツの食感が重なり合い、まるで一口ごとに新しい発見が訪れるような、心躍るクリスマスのひとときを演出します。

サイズ：5号(直径約15cm×高さ5cm)

アルコール：不使用

ネット予約・店頭予約：12/18(木)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

オルフェオ クール メレ　5,400円

チョコレートとヘーゼルナッツが、クラシカルかつマジカルな形で融合。チョコレートビスキュイのふんわり感、ヘーゼルナッツプラリネクリームのとろり感、さらにビターチョコレートガナッシュのすべすべ感が、コントラストの妙を示しながらすみ分けています。まさに力強さと甘美さが戯れる逸品です。

サイズ：4号（直径約12cm×高さ約4.5cm）

アルコール：不使用

店頭・WEB予約：～12/15(月)

お渡し：12/20(土)～12/25(木)

店頭販売：12/20(土)～12/25(木)

【東京駅・グランスタ限定】
ジャンドゥーヤ ブッシュ ド ノエル　4,860円

ブランドを象徴するジャンドゥーヤを贅沢に使用。ココア生地でジャンドゥーヤクリームとガナッシュを包み込むことで、一口ごとに濃厚で奥深い風味が広がります。仕上げにはジャンドゥーヤの削りチョコをトッピング。森から拾ってきた薪をイメージしたデザインに、きのこやてんとう虫などカファレルならではのモチーフを添えて、愛らしく上品な仕上がりに。東京駅限定で楽しめる、聖夜にふさわしい華やかなケーキです。

サイズ：長さ16cm×幅10cm×高さ約8cm

アルコール：不使用

店頭予約：～12/1(月)

WEB予約：～12/18(金)

お渡し：12/22(月)～12/25(木)

店頭販売：なし

【東京駅・グランスタ限定】
オリエンタルスターとシャインマスカットのプレミアムタルト(山形 庄内鶴岡カラフルぶどう園直送)　5,400円

山形県 ・鶴岡の「カラフルぶどう園」から直接届く、巨峰よりも糖度が高い希少品種〈オリエンタルスター〉を贅沢に使用。通常は8〜10月が旬のブドウを、特別な低温保存でクリスマスまで大切に守り抜き、芳醇な甘みとジューシーな味わいを実現しました。さらにシャインマスカットを組み合わせ、ひと粒ごとに上品な香りと弾ける果汁感を楽しめます。艶やかな果実をふんだんに飾ったタルトは、見た目も華やかで、クリスマスの夜にふさわしい 珠玉のひと品です。

サイズ：5号(直径15cm×高さ4.5cm)

アルコール：不使用

ネット予約：12/17(水)まで

お渡し：12/23()～12/25()

店頭販売：12/23(火)～12/25(木)

【東京駅・グランスタ限定】
POCO-POCO　5,900円

ポコポコとしたユニークな形状が目を引く、特別感あふれる一台。サブレを土台にバニラムース、スポンジ、ピスタチオクリーム、ホワイトチョコムースを重ね、なめらかな口どけに仕上げました。別添の 3 種フルーツソース（苺・オレンジ・カシス）を好みに合わせてかければ、彩りと味わいの変化が楽しめます。普段はケーキを販売しない東京駅限定のブランドが、クリスマスの期間だけ限定でお届けする希少な 一台 。プレミアムなクリスマス体験を彩ります。

サイズ：6号(縦18cm×横18cm×高さ5cm)

アルコール：不使用

ネット予約：12/18(木)まで

お渡し：12/23(火)～12/25(木)

店頭販売：なし

ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット　1,674円

ショコラ・ノワゼットのクルスティヨンにムース・ショコラ、ヘーゼルナッツのコンカッセ入りのビスキュイ・ジョコンド・ノワゼット、ヘーゼルナッツのクリーム、キャラメルを重ね、バニラが香るホワイトチョコレートでコート。ミニマカロン・シェル・ショコラのデコレーション。

サイズ：縦9cm×横3.5cm×高さ4cm

アルコール：不使用

ネット予約・店頭予約：12/23(火)まで

お渡し：12/20(土)～12/25(木)
※12/20～12/22のお渡しは各日12:00～

店頭販売：12/20(土)～12/25(木) 各日12:00～

3種のミニクリスマスケーキ　1,404円

ひとり占めしたくなるようなミニサイズが可愛らしいワッフルのクリスマスケーキ3個セット。チョコとキャラメルの豊かな味わいが広がる「ショコラキャラメル」、ストロベリーの華やかさが目を引く「ショートケーキ」、クリスマスリースのようなルックスが楽しい「ピスタチオリース」の3種を食べ比べ。手軽に味わえてクリスマスケーキの楽しみ方が広がるうれしいセットです。

サイズ：直径5.5cm×高さ5.5cm(1個あたり)

アルコール：微量 （成分は飛んでおり、 香りづけ程度）

ネット予約：12/15(月)まで

お渡し：12/19(金)～12/25(木)

店頭販売：12/19(金)～12/25(木)