【グランスタ東京】羽田市場にて季節限定フェア「羽る！」開催中！！
2023.10.01
毎月旬な食材を厳選し限定メニューをご提供する「羽る！」フェアを実施しています。
10月、11月の「羽る！」フェアはこちら！
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10月、11月の「羽る！」フェアメニュー
～～回転寿司編～～
・一本釣り 藁焼きかつお 600円（2貫）
カツオのかたい皮は火であぶることで、食べやすくなり、風味が豊かになります。
ほんのりとした香ばしさをまとったカツオに、瞬間的に表面を焼き、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
藁焼きの極意を是非お楽しみください！！
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※価格は税込みです。
※仕入れの状況によってご用意できない場合がございます。
・真ふぐ湯引きポン酢 550円
ポン酢がふぐの淡泊なうま味を引き出し、絶妙な美味しさです。
もみじおろしをつけていただくと、辛味がほどよいアクセントに！
・天然ふぐの唐揚げ 700円
サクサクとした衣の食感と、ふんわりとしたふぐの身の組み合わせが絶妙！
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※価格は税込みです。
※仕入れの状況によってご用意できない場合がございます。
