【TV】テレビ東京(デカ盛りハンター)にてご紹介いただきました
2020.12.18
12月18日(金)テレビ東京「デカ盛りハンター」での【年末年始に絶対食べたい!専門家が厳選!東京駅3大グルメぜんぶ食う~これ全部ください~】にて、ご紹介いただきました。
松坂牛ロイヤルブラック
(東洋軒 東京ステーション/B1グランスタ東京(改札内))
松阪牛脂と小麦粉、秘伝のスパイスなどを炒めて焙煎し、完成まで約一ケ月かけて手間暇かけて丁寧に作るブラックカレー。真っ黒な見た目からは想像もできないほど、松阪牛本来の甘みや旨味が引き立つまろやなか味わいです。
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土鍋麻婆マルチョウ
(もつ焼き 栄司/1F キッチンストリート(改札外))
新鮮な牛のマルチョウをたっぷりと入れ、土鍋でグツグツ煮込んだ自家製の麻婆豆腐です。唐辛子と花椒の辛さの向こうに感じる甘み・旨味につい箸が進みます。ごはんはもちろんお酒にもピッタリ!
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