東京駅で「肉」を味わう!絶品「肉グルメ」特集

2022.03.22

パワーチャージしたい時や、ちょっと贅沢な時間を過ごしたい特には「肉グルメ」をセレクト!東京駅・グランスタや、八重洲側の改札外 グランスタ八重北、グランルーフ、グランルーフ フロント、グランアージュでは、牛、豚、鶏など、様々な肉グルメが堪能できます。じっくりと肉の旨味が味わえる絶品料理や、忙しい時に嬉しいクイックなメニューまで、その日の気分やシーンに合わせたメニューが選べます。東京駅・グランスタで、お腹も心も満たされる最高の「肉グルメ」をご賞味ください。
※表示価格は全て税込です

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【改札内】希少肉の絶品メニューから満腹ランチまで。乗換時にも嬉しい改札内の肉グルメ。

肉卸小島/改札内 1F グランスタ東京

松阪牛・雪降り和牛尾花沢ステーキ2種食べ比べ 松阪牛100g 雪降り和牛尾花沢100g(ライス・スープ・サラダ付) 7,090円

 

日本が誇る銘柄和牛“松阪牛”と、お店が開発から携わった“雪降り和牛尾花沢”のステーキを一度に楽しめ、贅沢な食べ比べが出来る逸品です。心地よい焼き加減と和牛が放つ芳醇な脂の香りと旨味が口の中に広がります。新幹線の乗換口からも近く、出張帰りに自分へのご褒美としていただくのもオススメです。ライスはおかわり自由なので、スタミナとエネルギーをチャージできます。

 

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純但馬牛 美方 powered by GORIO/改札内 B1 グランスタ東京

出汁と生姜薫る獲れたて旬野菜ハンバーグ 単品 1,870円/定食(ライス、サラダ、スープ付き) 2,475円

 

高級炉窯炭焼ステーキの老舗名店 哥利歐(ごりお)監修のお店ならではの、極上の焼肉やハンバーグなどを堪能できます。純但馬牛を使い、究極の柔らかさと旨味を追求した名物のハンバーグと、たっぷりの旬野菜を和出汁と生姜でさっぱりと仕上げた逸品は、お店一押しのメニュー。エキナカということを忘れてしまうようなシックで落ち着いた雰囲気のお店は、特別な日のディナーにもぴったり。

 

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格之進ハンバーグ&バル/改札内 B1 グランスタ東京

金格ハンバーグ 牛醤和風ソース 1,518円

 

格之進のランチタイム人気No1メニュー。厳選した国産牛肉と、ブランド豚「白金豚」を自社開発の塩こうじに漬け込み、奥深い味わいのハンバーグに仕上げました。黒毛和牛を熟成させて作るオリジナルの「牛醤」を使った和風ソースが、肉の旨味を引き立てます。

 

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仙臺たんや利久/改札内 B1 グランスタ東京

牛たん定食(牛たん焼(3枚6切)、麦飯、テールスープ、小鉢、季節の和菓子) 1,980円

 

1枚1枚丁寧に味付けし熟成させて強火でジューシーに焼き上げた牛たんは、さっくりとした歯触りで口の中で芳ばしく香ります。味は塩またはみそ味からお選びいただけ、テイクアウトも可能です。時間がない時はテイクアウトのお弁当で、新幹線の中やご自宅でも本場仙台の味が堪能できます。

 

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とんかつ まい泉食堂/改札内 1F グランスタ東京

かつ丼 980円

 

忙しい時にさっと食べられてパワーチャージにもぴったりな「かつ丼」。まい泉の柔らかいとんかつを特製のタレと卵でとじた、定番のひと品です。甘辛なタレとふわっとした卵がとんかつとベストマッチ。注文してからクイックに提供されるので、オフィスワーカーの方にも人気のメニューです。

※店内の混雑状況により提供にお時間がかかる場合がございます。

 

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名古屋コーチン専門 伊藤和四五郎商店/改札内 B1 グランスタ東京

三和の純鶏名古屋コーチン ソリ串(2本)・ハラミ串(2本) 各760円

 

新鮮な鶏肉だからこそ味わえる最高の焼鳥をお酒のお供に。純鶏名古屋コーチンの希少部位「ソレリス」は肉の旨味がギュッと詰まり、ハラミはコリコリとした独特の食感。お昼のひとり飲みや、ディナータイムにサクッとお酒を楽しみたい時に、別格の焼鳥を一緒にご堪能ください。

 

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【改札外】ご飯にもお酒にも合う肉料理が豊富!気軽に立ち寄れる改札外のお店

ACORN/改札外 B1 グランルーフ フロント

ブラックアンガス牛フィレ肉のロッシーニ 3,280円

 

特別な日のディナーに味わいたい肉料理がこちら。分厚くカットされた赤身の牛フィレ肉と、散りばめられたトリュフの濃厚な香りが贅沢なひと皿で、お肉の美味しさをダイレクトに感じます。ジャガイモのペーストはふんわりとなめらか。特製ソースともよく合います。

 

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HAMBURG WORKS/改札外 B1 グランルーフ フロント

ワークスハンバーグ

〈ランチ〉150g  1, 280円/200g  1,450円

〈ディナー〉150g  1,380円/200g  1,550円

 

お子さまにも大人の方にも大人気のHAMBURG WORKSのハンバーグ。使用する肉は厳選した国産和牛と黒毛和牛A4ランクをその日に自家挽き。溢れる肉汁を逃さないようじっくりと焼け上げ、ジューシーに仕上げています。牛肉100%だから味わえる、肉の旨味が凝縮された絶品ハンバーグです。

※ランチタイムはスープ・サラダ・バゲットorライス付

 

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ワイン食堂 旅する子ブタ/改札外 B1 グランルーフ フロント

イベリコ豚 肩ロースステーキ(200g) 1,980円

 

人気のイベリコ豚をステーキで味わえます。口どけの良い脂身と甘みのあるイベリコ豚の肩ロースを厚めにカットし、柔らかさが残るよう程よく焼き上げました。ガーリックを効かせたフォン・ド・ヴォーのソースが食欲をそそります。カジュアルな雰囲気のお店は、ご家族でのディナーや女子会にもオススメです。

 

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みそかつ 矢場とん グランルーフ店/改札外 B1 グランルーフ

わらじとんかつ 定食 1,800円/単品 1,400円

 

見た目のインパクト大!ガッツリ食べたい時のランチやディナーには、矢場とんの「わらじとんかつ」がオススメです。ロースとんかつのほぼ倍の大きさで、ボリューム満点。ご飯ともお酒との相性もバッチリです。みそだれとソースの2種類の味が楽しめ、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。

 

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軍鶏と和豚 黒松屋/改札外 B1 グランアージュ

白金豚ヒレカツ定食 1,000円

 

きめが細かく柔らかな肉質が特長の白金豚(プラチナポーク)のヒレカツを、定食でお得に味わえます。豚肉の甘い脂とさっくりとした衣の食感で、箸が止まらない美味しさ。さっぱりと塩で召し上がっていただくのがオススメです。ランチでもディナーでもご注文いただけます。

 

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本家あべや/改札外 2F グランスタ八重北 (北町酒場)

焼き鳥おまかせ盛合せ 6本盛り 2,380円

 

毎朝仕入れる比内地鶏を店内でさばき、鮮度抜群の状態で焼き上げ。味も食感も別格の、ひと味違う焼き鳥が味わえます。定番のネギ間、希少なモモ肉のソレリスなど、その日一番美味しいひと串をお任せで6本お焼きします。比内地鶏のさまざまな部位の美味しさを余すことなく楽しめます。

※提供時間:11:00~

 

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【改札内限定!】毎月29日“肉の日”イベント開催

グランスタ改札内の一部レストランでは、毎月29日“ニクの日”イベントを開催しています。いつもは中々食べられない銘柄牛がお得に食べられたり、「物足りない…」というときにお得に増量できたり、肉料理好きにはたまらないイベントです。

毎月29日のみ限定公開の「肉の日イベントページ」をチェックしてみてください!

 

29日限定公開「肉の日イベントページ」をチェック

 

※2月は9日に開催いたします。

※イベントは中止となる場合がございます。

 

 

東京駅・グランスタで味わえる肉料理の数々。ランチはさっとクイックに、ディナーはお酒と一緒にじっくりと。テイクアウトOKのメニューはぜひご自宅やオフィスでその美味しさをお楽しみください。

 

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