shodai bio nature

洋菓子

shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)は、オーガニックや自然由来の厳選した素材本来の美味しさと香りが楽しめるスイーツを展開するパティスリー。着色料や保存料を使用せずに表現された華やかなアイテムは、上質なギフトとしても喜ばれます。スペシャリテである花弁のチョコレート「ミルティペタル」を中心に色鮮やかなチョコレート、マドレーヌ、フィナンシェ、サブレ、バウムクーヘンなどの洋菓子を展開します。

  
※表示価格は全て税込です
※画像はイメージです
※掲載商品は2024年9月13日時点の情報です。諸事情により商品の内容(デザイン・価格・販売時期・提供時間・産地など)が変更となる場合や、販売中止となる場合がございます
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ペタルマホガニー

120g 6,400円
愛らしい花びらをイメージしたグランスタ東京限定の「ペタルマホガニー」。ペタルカラーは茶色で濃淡をつけたシックで落ち着きのあるイメージに仕上げました。ライスミルクを使用した優しい味わいのミルクチョコレートをベースに、木苺、抹茶、ミント、柚子など6種類の風味をお楽しみいただけます。

ガレットフロランタン

20枚入 5,200円

グランスタ東京先行販売の焼菓子「ガレットフロランタン」。ベルギー産グラスフェッドバターと有機小麦粉で丁寧に焼き上げたガレットブルトンヌへ、ヒマワリの種やアーモンド、ピーカンナッツなど異なる素材のキャラメルフロランタンを被せて焼き上げました。6種類の味とザクザクとした食感をお楽しみください。

ミルティペタル

120g 4,500円

愛らしい6色の花びらをイメージした看板商品の「ミルティペタル」は、身体に優しい素材にこだわり合成着色料を使用しない素材本来の優しい色合いです。独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げたペタルチョコレートは、パリっとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで、素材本来の美味しさと香りをご堪能いただけます。

  • スイーツ・お土産
  • 改札内
場所 銀の鈴エリア
営業時間 8:00 - 22:00 (月〜土) 
8:00 - 21:00 (日・祝日)
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
※9/13のみ10:00オープン

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公式サイト https://shodaibionature.net/

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